Warta Times, Blora – Kegiatan pengabdian masyarakat yang dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA., IPU., ASEAN Eng., dosen Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (UGM) sekaligus Tenaga Ahli Menteri Pertanian Bidang Hilirisasi Produk Peternakan, Sabtu (9/8/2025), Desa Menden, Kecamatan Randublatung, Kabupaten Blora. Kegiatan ini menjadi momen khusus bagi Prof. Ali Agus yang kembali ke kota kelahirannya untuk berbagi pengetahuan dan pengalaman kepada para peternak setempat.
Dalam kegiatan tersebut, Prof. Ali Agus memberikan pelatihan pembuatan Fermented Total Mixed Ration (F-TMR) serta mengadakan diskusi langsung dengan para peternak. Ia mendorong penguatan dan improvisasi produk hasil peternakan yang telah dihasilkan kelompok ternak setempat.
Kelompok peternak di Desa Menden sebagian besar adalah peternak kambing perah yang sudah melakukan hilirisasi produk, dengan mengolah susu perahan menjadi susu pasteurisasi yang kemudian dipasarkan. Prof. Ali Agus memberikan apresiasi dan dorongan agar usaha ini terus berkembang dan memiliki daya saing lebih tinggi.
Selain itu, ia juga mendorong kelompok ternak untuk mengembangkan sektor peternakan lain, khususnya melalui program “Ayam Kampung Bahagia” yang mengedepankan konsep kesejahteraan hewan. “Saya berkomitmen untuk terus mendukung kelompok ternak di Blora agar semakin maju dan berkembang, baik dalam kualitas produk maupun diversifikasi usaha,” tegasnya.
Kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat semangat inovasi para peternak Desa Menden dalam memanfaatkan potensi lokal dan mengembangkan usaha peternakan yang berkelanjutan.
